طريقة عمل المطبق .. ~

طريقة عمل المطبق .. ~ اتمنى مايكون الموضوع مكرر ^_*

لانو منقول ومجربته أختي تقول لذيذ ^^

نبدأ بسم الله

اولاً للعجينة :

3 كآسات طحين

ملعقة زيت

بيضة

ملح

كأس ماء دآفي

تعجن العجية وتكور إلى كور صغيره بحجم اليد ,, تقريباً 6 كور

وتوضع في طبق فيه زيت ونصب ع الوجه شوية زيت ونغطيهآ

ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة

نبدأ بفرد العجينة بقليل من الزيت

نضع الحشوة .. ( لحم مفروم محمر _ بصل _ بقل مقطع _ وطماط مقطع )

وبعدها نكسر البيضة ونخلطها شوي ونصبهآ على الحشوة

ونبتدي بلفهآ ..

ثم نحمرهآ شوي بالزيت

ونقطعها ونقدمها مع الليمون

وبالهنا والشفاء

اسعد الله قلوبكم وامتعها بالخير دوماً


أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه


وردكم المفعم بالحب والعطاء


دمتم بخير وعافية


لكم خالص احترامي

مشكووووووووووور علي الموضوع

اسعد الله قلوبكم وامتعها بالخير دوماً


أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه


وردكم المفعم بالحب والعطاء


دمتم بخير وعافية


لكم خالص احترامي

مشكووووووور يا امير الكون علي الكلم الرئع